Surugaya

熱氣騰騰的鍋中盛滿深黑色的高湯，這正是Surugaya的招牌靜岡關東煮。雖然湯底看似濃重，味道卻溫和醇厚。串起的黑半平、牛筋，以及入味透徹的白蘿蔔與雞蛋等配料應有盡有。店內亦備有豬胃、雞皮、信田卷等特色食材，配上一杯日本酒或威士忌高球，令人忍不住細細品味。

與關東煮齊名的另一道招牌菜式便是炸串。除了將招牌黑半平炸製而成的串炸外，還有炸豬肉串、牛肉串、炸牛肝等肉類串炸，以至鮮蝦、帆立貝、竹莢魚等海鮮串，選擇相當豐富。蔬菜串方面亦有蘆筍、蓮藕、紅生薑等多種選擇，同場還能點上一盤靜岡名物濱松餃子一同享用。

店內設有吧枱席與餐桌席，環境舒適自在，不論是一人獨酌還是多人聚餐皆宜。店舖由傍晚營業至深夜，並提供外賣自取與預約訂座服務。